Polędwica wołowa

Najdelikatniejszy element tuszy

Polędwica wołowa - królowa kruchości. Element, który klienci szukają po nazwie. Idealny na tournedo, medaliony, carpaccio i tatar. Minimum 30 dni dojrzewania.

Polędwica wołowa Angus - element

Polędwica wołowa Angus - element

Cały element do porcjowania

1,7-2,0 kg 30 dni
Zobacz Szczegóły
Tender Heads - głowy z polędwicy wołowej

Tender Heads - głowy z polędwicy wołowej

Główki polędwicy wołowej Angus

400-600g 30 dni
Zobacz Szczegóły
Tip of Tenderloin - końcówki polędwicy

Tip of Tenderloin - końcówki polędwicy

Końcówki polędwicy wołowej Angus

200-250g 30 dni
Zobacz Szczegóły

Inne Kategorie

Zobacz również nasze pozostałe produkty